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标签: 人参花 人参花雪梨炖瘦肉 人参花茶
1.人参花茶
①准备人参花干品5克,冰糖或蜂蜜适量。
②将人参花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡四分钟,过滤后即可饮用。
③如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
人参花的食用方法
2.人参花雪梨炖瘦肉
①准备人参花2朵 、雪梨2只、 银耳少量、瘦肉300克 、桂圆肉5粒 、鲜鸡腿一只、 清水适量、盐少许
②将人参花洗干净,银耳用水泡开,切成小块状。桂圆洗净,备用。
③雪梨洗净,去掉梨心,切成块状。瘦肉洗净,切成大块状,鸡腿洗净,怕油腻的话可以去掉鸡皮,备用。
④将所有东西放在瓦煲里,放进清水,用大火烧30分钟。再转为小火煲一个小时后,加入少许盐就可以食用了。
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