清酒的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

标签: 清酒 清酒炒蘑菇 清酒蒸白蛤

1.清酒蒸白蛤

①准备白蛤1斤,香葱、蒜、清酒适量、蒜瓣儿2瓣,姜片1片,八角1个,生抽少许、黄油一小块

②白蛤提前盐水泡一下,锅烧热 放入葱段姜片蒜瓣儿八角出香放入控干水分的白蛤

③三分钟左右 开盖撒酒别太多然后盖上,再焖两分钟开盖上,淋上生抽。

④一分钟之后放黄油融化放葱花后,蒸到断生即可。

 

 

清酒的食用方法清酒的食用方法

2.清酒花朵气泡饮

①准备三色堇、清水、清酒、苏打水、青柠角适量

②先清水和三色堇放进冰格盒中,冻成冰块备用

③杯中加满花朵冰块,倒入30ml清酒,加满苏打水,青柠角装饰,轻轻摇匀几下,让清酒与气泡水融合就大功告成。

 

3.清酒炒蘑菇

①准备口蘑、香菇、黄油、葱、清酒30毫升、盐、黑胡椒适量,蒜3瓣、紫苏叶7

②把口蘑和香菇切件后洗净备用,热锅烧热,加蒜片炒一会,倒入菌类,翻炒片刻后加入黄油继续翻炒。‘

③炒至断生开始出汁时,倒入清酒、盐、胡椒小葱,还可加糖提鲜,出锅装盘。

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇清酒的营养价值 下一篇八角的功效与作用

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0