五谷粉的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.冲泡。

①取取3勺左右五谷粉置于杯中，注入大约250ml的开水轻轻搅拌数下，静待一会儿便可饮用。

2.煮粥

①准备五谷粉、燕麦、坚果仁、牛奶适量

②燕麦开水泡开后，加入泡好的杂粮粉糊和适量牛奶，撒上坚果仁，营养杂粮粥完成

五谷粉的食用方法

3.做成发糕

①准备五谷粉500克、鸡蛋1个、酵母粉6克，水300毫升，糖35克

②先把酵母粉用温水花开，然后再将酵母水和水、鸡蛋全部倒入五谷粉里搅拌，因为五谷粉的内容不同，吸水量也不同！水要慢慢加哦

③得到和蛋糕糊一样状态的五谷粉糊，再倒进8寸活底蛋糕模具上。

④上笼屉，锅里放水，开火5分钟再闭火，然后开始发酵，20分钟发酵到8-9分满就差不多了，开大火，上汽后蒸30分钟，闭火闷5分钟。

⑤取出放凉后可食用，不必倒扣也不会回缩，热的状态下吃比较容易掉渣渣，冷藏后口感更佳。